재해 대비: 비상사태에 대비한 식량 및 물 비축

들어가며

예기치 않은 재난이나 비상사태가 발생할 때, 음식과 물을 잘 공급하는 것은 여러분과 여러분의 가족의 안전과 안녕을 위해 매우 중요합니다. 재난이 닥쳤을 때, 기본적인 생필품에 대한 접근이 제한되어 준비가 필수적입니다. 여러분이 어떠한 비상 상황에 직면할 준비가 되어 있는지를 보장하기 위해 음식과 물을 비축하는 것에 대한 실용적인 조언을 제공할 것입니다. 이러한 전략을 구현함으로써, 여러분은 여러분의 준비를 강화하고 여러분이 필수적인 것들을 다루고 있다는 것을 알고 마음의 안정을 얻을 수 있습니다.

섹션 1: 니즈 평가

가족이 4명이라고 가정합니다. 각 사람이 최소 3일 동안 필요로 하는 음식과 물의 양을 계산하는 것으로 시작합니다. 3일 분량의 공급의 경우, 하루 권장 섭취량에 개인 수를 곱합니다. 당신의 계산을 하는 동안 특정한 식이 요구나 알레르기를 고려하세요.

여러분의 니즈를 평가하는 것은 효과적인 비축을 위한 첫 번째 단계입니다. 특정 기간 동안 한 사람당 필요한 음식과 물의 양을 결정하면 희소성과 낭비를 모두 피할 수 있습니다. 이를 통해 보관 및 저장 공간에 과도한 부담을 주지 않고 충분한 공급품을 확보할 수 있습니다.

섹션 2: 오래 지속되는 음식 선택하기

통조림, 탈수 과일과 야채, 말린 콩, 쌀, 파스타, 그리고 그라놀라 바와 같은 썩지 않는 음식을 선택하세요. 신선도를 유지하기 위해 비축품을 주기적으로 순환시켜야 합니다.

비상 비축을 위해서는 오래 지속되는 음식을 선택하는 것이 필수적입니다. 썩지 않는 품목은 유통기한이 연장되어 장기간 보관이 가능합니다. 여러분이 선택한 음식의 영양적 가치를 고려하여 비상시 균형 잡힌 식사를 제공합니다. 통조림, 말린 과일과 야채, 곡물등, 쌀, 파스타, 그리고 오트밀이 있습니다. 모두 좋은 선택입니다.

섹션 3: 적절한 보관기술

견고하고 밀폐된 용기에 투자하여 습기, 해충 및 오염물질로부터 식품을 보호합니다. 직사광선과 극단적인 온도로부터 멀리 떨어진 서늘하고 건조하며 어두운 장소에 보관하십시오.

적절한 저장 기술은 비축품의 품질과 안전을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 밀폐용기는 습기에 노출되는 것을 방지하여 변질을 초래할 수 있습니다. 시원하고 건조한 환경은 저장된 식품의 유통기한을 연장시켜 필요할 때 먹을 수 있도록 합니다.

섹션 4: 물 비축 전략

1인당 하루에 최소 1갤런의 물을 음용 및 위생 목적으로 저장합니다. 저장 용기를 사용하거나 저장 수명이 긴 생수를 구입하는 것을 고려합니다. 비상 키트에 정수제나 정수 필터를 포함하는 것을 잊지 마십시오.

물은 비상시에 기본적인 필수품입니다. 자신과 가족을 부양하기 위해 적절한 공급품을 저장하는 것이 중요합니다. 하루에 1인당 1갤런을 차지하는 음주와 위생에 대한 필요성 모두에 대한 계획을 세우세요. 필요한 경우 물을 정화하거나 여과할 수 있는 신뢰할 수 있는 방법을 확보하여 물 저장을 위한 다양한 옵션을 탐색합니다.
물을 저장하기 위해 깨끗한 음식 등급의 용기를 사용해야 합니다. 용기를 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다. 여러분은 큰 플라스틱 용기나 작은 병에 물을 저장할 수 있습니다. 물이 저장된 날짜를 알 수 있도록 용기에 날짜를 표시해야 합니다.

섹션 5: 정기 점검 및 회전

재고에 대한 정기 점검을 예약하여 만료 날짜를 모니터링하고 필요에 따라 품목을 교체합니다. 가장 오래된 항목을 먼저 사용하려면 "선입, 선출" 원칙을 사용합니다.

잘 유지된 재고를 유지하기 위해서는 정기적인 점검과 순환이 필요합니다. 유통기한은 식품에 따라 다를 수 있으므로 반드시 기록해야 합니다. "선입선출" 원칙에 따라 공급품을 신선하고 사용 가능한 상태로 유지할 수 있습니다. 유통기한이 임박한 통조림이 있다면 다 쓰고 신선한 캔으로 교체하세요.

마무리

마지막으로, 계획을 세워 비상 상황에 대비해야 합니다. 비축해 둔 음식과 물이 어디에 있는지 알고 가족 모두가 그것에 접근하는 방법을 알고 있는지 확인합니다. 집을 빨리 떠나야 할 때를 대비해 대피 계획을 세워두세요.

가정의 모든 사람들이 비상 비축물의 위치와 접근 방법을 알고 있는지 확인합니다. 필요한 경우 집에서 대피할 수 있는 계획을 세우십시오. 비상 상황에 대비하여 음식과 물을 비축하기 위한 사전 조치를 취하는 것은 가족의 안전과 행복에 대한 투자입니다.

여러분의 필요, 오래가는 음식 선택, 적절한 저장 기술 사용, 물 비축 전략에 집중하고 정기적인 점검을 수행하는 것, 여러분은 어떤 재난에 대한 대비를 강화할 수 있습니다. 귀하의 지역에서 발생할 수 있는 잠재적인 위험에 대한 정보를 지속적으로 제공하고 비상 물품을 최신 상태로 유지하는 것을 기억하십시오. 준비하세요.

결론적으로, 비상 상황에 대비하여 음식과 물을 비축하려면 필요한 것을 결정하고, 올바른 음식을 선택하고, 물을 안전하게 저장하고, 비축물을 순환시키고, 준비해야 합니다. 이러한 단계를 수행하면 어떤 재해가 발생하더라도 이에 대비할 수 있습니다.